中新网北京消息6月2日电 (杜颖 仇辰) “城之源 都之始 河之端·2023文明西城美食节开幕暨消夏啤酒节“煽动，以“美食+精酿”为媒体，集中丰硕的中华丽食和西城区精品餐饮，进步线上4个系列、线下4个系列、30余场次的主旨震动。
本届文明西城美食节以“品·鉴美食 爱·赏西城”为主旨，紧扣“2023北京市破费季”“2023夜都城”“2023北京西单时尚节”的震动主旨。
算作“2023西单时尚节”的美食版块，本届美食节正在近5个月的震动时期，将络续正在北京坊、海清苑、西便门城墙遗迹花园、金科新区广场、金树街、威斯汀、宫门口货色叉点位、66号马路精酿餐吧、78号精酿酒馆正在内的全区九大旅行、文明热点网点举办消夏啤酒节、北京首届国际“新”茶嘉韶光、中华丽食集萃、港澳台地带美食展等系列震动。同时，线上揭晓美食地图，进步第六届时尚人气鼓鼓美食评选、沉醉式美食直播和“西城破费”系列平台配资震动，将为大众带来一场对于美食文明的盛宴。
开幕式上，2022年度西城时尚人气鼓鼓美食、明星菜批评选了局揭晓，西西情谊旅社的冰岛鳕鱼卷、四川饭铺的麻婆豆腐等取得“2022年度西城时尚人气鼓鼓美食”称号，惠丰饺子楼的烙饼卷带鱼、峨嵋酒家的宫保鸡丁等菜品取得“2022年度西城明星菜品”称号。
现场踢踏舞、交响乐扮演枯燥纷呈，中外文明彼此碰撞、融通共享。个中，青海省玉树藏族自治州囊谦县公众带来的平易近族歌舞、黑青稞啤酒以及牦牛肉为美食节填补了别样风度。据悉，自2017年4月，西城区与囊谦县订立携手奔小康步履协议书以后，两边携手共进，劣势互补，正在教训、疗养、人材交易等范畴结对于帮扶，尽力将两边的资源劣势转化为村庄复兴的弱小能源。
算作北京“城之源 都之始 河之端”，西城区拥有细密的文明底蕴以及丰硕的商业资源。本届美食节将发扬区域文明、景致、人文及品牌资源劣势，多区域、多元素、多大局呈现西城美食的国际化、高品格征象，构建区域餐饮品牌矩阵，以高品格商务配套办事金融、办事国民，活泼区域破费墟市，助力打造国家金融办理焦点、修建国际破费焦点都会示范区。(完) 【编写:杜燕】